愛之味－市場評價

各式乘數	過去4季	2023年	2022年	2021年	2020年	2019年	2018年	2017年	2016年	2015年	2014年
P/E(本益比)	16.84	27.16	20.53	27.21	23.7	90.45	94.27	40.71	51.22	98.94	不適用
P/FCF(股價自由現金流比)	14.21	19.17	91.14	不適用	13.23	37	57.02	不適用	大於100	不適用	不適用
P/B(股價淨值比)	0.71	0.78	0.79	0.8	0.86	0.92	0.94	0.96	0.98	0.97	0.95
P/S(股價營收比)	1.18	1.21	1.23	1.25	1.28	1.32	1.37	1.43	1.44	1.47	1.38
EV/OPI(企業價值÷營業利益)	大於100	98.45	74.02	73.91	58.66	96.02	大於100	不適用	不適用	不適用	不適用
EV/EBIT(企業價值÷EBIT)	22.83	32.22	30	31.05	29.21	62.59	63.17	47.44	52.25	57.77	不適用
EV/EBITDA(企業價值÷EBITDA)	18.43	24.17	22.91	23.33	22.28	36.84	38.28	31.24	32.85	25.36	大於100
EV/S(企業價值÷營收)	2.53	2.59	2.64	2.69	2.75	2.84	2.93	3.06	3.08	3.15	2.96

上表之數字均以當前最新股價、配合歷史財務數據計算得到。舉例而言，2023年之P/E(本益比)使用「最新之收盤價」÷「2023年全年每股盈餘」而得。

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